• 2 fl. tør Hvidvin
    100 gram honning
    1 fl. æblemost
    1 kanelstang
    2-3 stjerne anis
    2-3 nelliker
    2-3 appelsinskiver
    1 citronskive
    Hvid Portvin
    Snaps eller cognac
    Rosiner
    Mandelsplitter

Ej angivet

HVID GLØGG

Æblemosten og krydderierne kommes i under opvarmningen sammen med appelsin- og citronskiverne og fjernes inden servering. hvidvinen tilsættes. Honningen tilsættes. Væsken må ikke komme op og koge. Rosiner og mandler lægges i blød i portvin og tilsættes lige inden servering. Gløggen kan evt. smages til med snaps eller cognac.  

Print Friendly, PDF & Email

Denne hjemmeside bruger cookies. Fortsat brug tolkes som accept.