Dej:
– 75 g smør
– 1 ½ dl vand
– 1 dl stuetempereret yoghurt naturel eller andet surmælksprodukt
– 2 tsk. honning
– 1 tsk. salt
– 25 g gær
– 100 g grahamsmel
– ca. 300 g hvedemel
Fyld:
· 1 rulle gedeost
· frisk rosmarin
· 10 stk. cherrytomater
· hakkede mandler
· flydende honning
· evt. lidt flagesalt
Opskrift: Lene Væsel (indsendt til opskriftskonkurrencen 2020)