2 liter vand

200 gram ingefær

2 økologiske citroner

Evt. 3-4 cm gurkemejerod

3 spsk. honning

ca. 1 time

INGEFÆRSHOT MED HONNING

Skræl ingefæren og evt. gurkemejerod, og skær den i skiver (Hvis ingefæren er økologisk, behøves den ikke at blive skrællet).
Kog ingefær, gurkemejerod og vand i 40 min.
Tilsæt citron, og kog 5 min.
Afkøl væsken til den er lunken, og tilsæt honning.

 

Opskrift: Susanne Galle (indsendt til opskriftskonkurrencen 2020).



Print Friendly, PDF & Email