Du skal bruge:
Fremgangsmåde:
Vask citronerne og skær dem i skiver. Bland citronskiverne med hyldeblomstskærme.
Dansk honning og citronsyre opløses i vandet, mens det bringes i kog. Den varme lage hældes over hyldeblomsterne og citronskiverne, hvorefter det tildækkes og stilles på køl i 5 dage.
Sies herefter genne, et klæde og fortyndes med vand efter smag før den drikkes.
Velbekomme
