6 pers.
  • 1½ kg. kartofler
  • 300 gr. Dansk Honning
  • 25-50 gr. smør

Ca. ½ time

Honning Brunede Kartofler

Brunede kartofler

  • Kog de små pillekartofler i ca. 15-20 min.
  • Pil kartofler når de er blevet lunkne.

Karamellen

  • Tilsæt honning på en varm pande og lad den karamellisere lidt.
  • Derefter tilsætter du smørret og lad det bruse op og det røres sammen med karamellen
  • Til sidst tilsætter du de pillede kartofler.
  • Sauter Kartoflerne i karamelmassen så de bliver lige karamelliseret på hele kartoflen.
  • Pas på kartoflerne er virkelig brandvarme og karamel på huden er ikke godt.

Du kan finde flere lækre opskrifter her

Følg med på vores facebookside

eller du kan også følge vores Youtube kanal

 



Print Friendly, PDF & Email