Ingredienser:

1 dl eddike 7%

2 dl dansk honning

3 dl vand

3 rødløg

SYLTEDE RØDLØG

Syltede rødløg har en fantastisk sødme og kan blandt andet bruges som tilbehør til kød (evt. en god bøf), i burger og i tacos.

Fremgangsmåde:

1. Kog vand, eddike og honning indtil honningen er opløst.
2. Skær derefter rødløggene i tynde skiver.
3. Hæld den kogte lage over rødløgene, og sørg for at de er helt dækket til.
4. De syltede rødløg er færdige efter et par timer, men bliver kun bedre af at stå i nogle dage. Så længe løgene er helt dækket til af lagen, kan de holde sig i op til 2 uger i køleskabet.

Velbekomme!

Opskrift en er lavet af Eli Åsen

Facebook