PROPOLISSNAPS

Brug ca 1/2 deciliter frisk propolis i en flaske vodka, og ryst godt. Ikke alt propolis opløser sig, så når der bliver plads i flasken, kan der efterfyldes med mere vodka. Smagen er stærk a´la porsesnaps og lynghonning. Nogen vil nok foretrække at fortynde blandingen lidt med ren vodka og måske søde lidt med honning. Prøv dig selv frem - det er det, der er det gode ved kryddersnapse - de skal prøvesmages ofte! Anders Eg Larsen